众人此时仍在美味刺激下而造成的恍神之中,陈严这要求又不是害他们,所以内心毫无抵触,茫然之中就端起酒杯一饮而尽。
美酒入口,如真丝般爽滑无比,霎时间,嘴里就像开了一场赏花大会,各式花香在口中交织迸现。这花香如此真实,使得众人眼中似乎真真正正地看到了百花怒放。
这百花精酿的配方来自与李掌柜,正是他之前颇为珍视的不传之秘。岳银屏爱喝酒,李掌柜的百花精酿虽然好喝,但总是凡酒,搭配加了味之精华的美食很有些不尽人意。于是她就想着用味之精华加入到酿酒程序之中,看看会不会酿出这世上从未有过的美酒来。
所以她就与李掌柜商量,让他将酿酒配方贡献出来。而李掌柜也早有这个想法了,当下一拍即合,交出酿酒配方与岳银屏一同研究,终于在昨天下午,酿出了第一坛大约十斤的改良版百花精酿来。
这种酒与外边一颗赤晶石一斤的所谓上品酒完全不在一个档次上。外边的上品酒是在现有的凡酒之中掺入了些许味之精华,两者并不能很好的融合,所以不能完全发挥出味之精华的全部效力。
而改良版的百花精酿在酿酒的每一道程序中都尽可能地加入了与之相配的味之精华。所以这种酒可以说是完全由味之精华酿制而来,即便是新酿出品,但在口感与味道之上,完全不是那上品酒能够比拟。
花香在口中绽放,这味道似乎还有清润之功,嘴里残存的美味被这花香一润,就被融入花香之中,随着一团香滑之物毫无阻碍地落入腹中。
如此一来,嘴中美味尽去,只余那震撼人心的感觉还在心中盘桓。众人此时回过神来,满脸惊喜之色,单就这一道“飞云掠水”和这一杯百花精酿,就值得五颗黄晶石了。
再看看陈严,他们也已经明白了洛广铭所说的那句“好吃到不会撒谎”是什么感觉。
陈严已经在装备第二道菜的蘸料碗了,见众人看自己的神情,知道这一场百兽汤锅已经成功了一大半。
卫峰回早就得过吩咐,快手快脚地将众人眼前的蘸料碗收走,准备放置下一道菜的蘸料。
席中有人看着惊奇,他们身份尊贵,吃过各种各样的汤锅火锅,但这种吃完一道菜就撤下蘸料的方式还从未见过,便好奇问道“陈公子,这又是何意”
陈严笑道“本次百兽汤锅宴席,每一道菜我们都会备有不同的蘸料,方能将每一道食材的味道做到极致。这碗蘸料只与方才那道菜相配,吃完了也就撤了。”
那人惊讶万分,道“居然还有这种吃法,当真是闻所未闻。”
陈严道“各位出了大价钱,自然要拿得出与之相配的诚意才行。”
宋弘一挑大拇指道“陈公子你这话说得太好了,深合我天金商行一直信奉的生意之道。想不到啊,陈公子这个年纪居然就如此会做生意,实在令宋某汗颜。”
陈严道“宋执事过奖了。”
这时,众人眼前的蘸料碗已经被收完,卫峰回又上前来,一一给众人倒满酒杯。
宋弘一见美酒,倒想起一事来,便又问道“不过我还有一事不明,还要请陈公子解惑。”
陈严道“解惑不敢当,宋执事请问,我知无不言言无不尽。”
宋弘笑道“方才那道飞云掠水实在震撼人心,只不过为何一杯酒下肚,口中的那道美味感觉怎么就没了呢?”
陈严道“哦,这样啊。这百花精酿其实是为了本次宴席调制过的,比平常多了一些东西,目的就是为了消除上一道菜的残味,以免食用后一道菜时其味道会被残味所影响。”
新的八碗蘸料已经调配完毕,陈严空出手来,转到圆桌边上继续道“诸位应该也吃过汤锅火锅之类的杂烩,是不是觉得吃到了后面,几乎所有的东西放进嘴里都是一个味儿?这酒就是解决这一问题而来的,而且每一道菜就用一种蘸料的其中一个原因也是为了防止不同的味道混合。”
众人听了恍然大悟,尽皆点头赞到“陈公子真是有心。”
就在他们说话的当口,卫峰回已将八碗蘸料摆好,陈严一笑,道“诸位,刚才那道菜只是开胃,下一道菜要开始了,请各位准备好。”
众人一听,那么好吃的一道飞云掠水居然还只是开胃,那意思是接下来还有更好吃的?八人如此一想,口中生津,情不自禁地正襟危坐。
果不其然,后续的菜式当真是更上一层楼。每吃完一道菜,他们便喝一杯百花精酿来清味。