家宴，简而言之就是一家人聚餐如果说其中最出名的一餐，那便是万三八大碗

沈万三的家宴，

说起来，

那已经是半个多世纪之前的事情了。

即便宋申惠在思想上简直就是上个世纪的老古董从她没有手机就能够略知一二

但是毫无疑问的，

女孩，

还是停留在，

可以被称之为少女的花一般的季节。

不过，

与一般的中学生不同，

除了erk之外，

宋申惠，

同时还兼具了userk的职责……不

准确的说，

应该是职能才对吧

诚然，

宋申惠自己，

应该算得上是喜欢做饭的女孩子吧。

在如今这个时代，

喜欢做家务做饭是一回事

每天做，

又是另一回事。

除了家庭主妇或者煮夫之外，

单纯只是喜欢料理的女生，

现在其实也不在少数

但是，

如果一日三餐，

都会定时定量的完成的，

除了家政服务人员之外，

那就只剩下妈妈或者爸爸

注释：魔都父亲做饭的人家还真不少，不过宋家不是这样……话说还真是可惜啊

辛劳的一餐，

忙碌的一餐，

简单的一餐。

但是，

无论使用哪一个定语来形容，

这一段家宴，

总得有人来烧。

更何况，

宋家的情况是上有老父母

下有小弟弟

于是乎，

宋申惠，

不光要做饭，

还得要……做四人份。

果然，

如果二胎家庭的话，

一次，

就得要做四个人的定食。

果然，

当家真不容易啊

不过，

值得庆幸的是，

午餐，

一家私人都是在外面食堂解决的。

虽然一家人聚在一起吃饭的机会并不是很多，

但是，

大部分时间，

宋申惠还是会和弟弟君一起吃晚饭，

当然，

还有早饭。

说到宋家的饭，

果然，

不得不提到鸡蛋薄饼，

当然，

这是真传与妈妈的手艺，

只不过，

不幸的是，

弟弟对此并不感冒就对了。

果然，

饭菜还是隔壁的香啊

也罢

小孩子的味觉是最敏锐的，

所以，

才会比较挑剔吧

不，

说不定是因为挑食吧

果然，

儿童餐，

是最难做的。

既得要考虑的营养搭配，

还得要平衡口感。

果然，

营养师兼美食家，

这就是现代父母的基础课啊！

不过，

作为新时代的女性，

宋申惠，

对于武艺……啊

不对，

是厨艺，

还是多少有一些自信的。

毕竟，

虽然早餐因为时间的限制，

所以总是比较简单，

可是啊

晚餐，

还是可以拿得出手的！

食材都是在放学回家的路上从超市新鲜购买的半价促销品

不过，

不用担心，

真正技艺高超的厨师，

不会因为食材的原因影响到自己的发挥的好像不是这样的吧？

今天，

又到了放学的时间。

在忙碌且无聊的社团活动过后，

宋家的晚餐的准备工作，

开始了！

首先，

是采购……不，

如果一定要说的话，

应该是计划！

没错，

是计划才对。

每天的食谱，

都需要细心的搭配和更换！

现在的小孩子，

如果餐桌上连续两天出现相似甚至相同的食物！

都会提出抗议！

是的，

就是这么麻烦。

比起做饭本身，

要每天更换食谱，

说不定，

这才是家庭主妇最最头疼的事情烦恼吧！

不，

严格的说，

食堂的阿姨，

餐厅的老板

说不定，

对此觉得麻烦且又无可奈何的人比比皆是吧

然而……

机会赶不上变化快！

因为，

超市的打折商品时常是不固定的，

特别是果蔬类

更是如此

所以，

对于掌厨人来说，

心里面如果没有一两百道菜的配料以及制作方法，

那可以万万不行的！

没有错，

这一点就好像歌厅的助唱一样！

别人随便点一点什么，

如果都不会唱的话，

那就和活不过第二章的角色一样……

等着他们的命运，

只能是再见！

这个世界，

就是如此这般的美丽，

而又残酷！

所以，

料理就好像驾驶可以是电玩外语可以说外星文字一样！

是通往未来的通行证话说这个未来还能再更中二一些吗？

正因为如此，

宋申惠，

即便每天都做好准备工作去上学，

可是每天到了放学时间，

总是感觉准备不足，

是啊

出乎意料排名全校，

不

是整个银河系第二意外性第一的某狐狸忍者的大叔，

总是会将宋申惠的理性吹飞

而超市黄色的价目牌，

也同样可以是宋申惠看花眼先声明，宋申惠的视力很正常不，不是正常！是普通才对

虽然，

偶尔也会做炒饭，

意面，

不过

炒饭的问题是前一天晚上有隔夜饭

而意面，

则需要做浇头，

所以，

除了冷面之外，

宋家的大人们不在的时候，

宋申惠会做宋氏方便面给弟弟吃。

具体做法如下：

先准备自己喜欢口味的方便面无论是杯面、袋装还是碗面都无所谓

然后，

将方便面的面饼取出备用。

锅中烧适量开水。

待开水沸腾后将面饼投入，

注意这时不需要投入料包和汤包

至水沸腾，

用漏勺将面取出，

并使用凉白开冲洗。

这个步骤请尽量不要省去，

因为可以使得面收紧，

从而产生弹性嚼劲。

随后将面里的多余水分滤干。

取干净的碗一只，

按自己的喜好倒入调味料包。

如果感觉汤包的味道过咸，

可以适量加入。

另外，

也可以按照自己的喜好加入辣酱，

醋，

或者番茄沙司，

甚至咖喱酱汁。

如果想要放入咖喱的话，

建议使用一半的咖喱块加上等量的油咖喱，

这样，

既不会太干，

也不会觉得太淡了。

当然，

这时也可以发挥创意，

比如海鲜酱，

火锅调料，

甚至酱油，

芥末，

都可以适量加入。

另外，

说道蔬菜包，

有些人不喜欢压缩过的蔬菜，

一是比较干，

也比较硬

二是觉得不放心，

不知道已经存放了多长的时间。

这个时候，

就可以汆烫自己喜欢的绿叶菜，

或者，

拍个黄瓜，

切一点番茄，

这个也可以完全按照自己的喜好来配菜就对了

是的，

有点像自助餐。

当然，

要加一点火腿肠，

青豆需要提前出水，

或者方腿，

其实腊肠，

甚至于卤蛋，

不，

单纯的一个白煮蛋其实也不错。

如果想要吃的油一点，

在炒一个流黄的荷包蛋，

也意外的不错！