江微微瞅着那两头被摆在案板上的猪,心中一动,也跟着凑了过去。
“叔公,你能把这两头猪的猪皮全剥下来卖给我不?还有猪脚,我也想要。”
大家都很疑惑。
一般人买的都是猪肉,要是买不起猪肉,最次也会买些排骨或者筒子骨之类的,虽然没啥肉,但熬汤好喝啊,还从没见人要特意去买猪皮的。
江丰年好奇地问道:“你买猪皮和猪脚干啥?”
江微微笑着道:“我要猪皮入药,猪脚炖汤喝。”
“猪皮还能入药啊?”
大家都表示没听说过。
江微微也不多做解释,再次问道:“叔公,能卖不?”
江丰年爽快应道:“就一点猪皮而已,又不是啥值钱玩意儿,和猪肉一起卖,别人还嫌占称重呢,你想要的话,就全部送给你吧。”
“那猪脚呢?”
“猪脚十文钱一个。”
一般猪肉是十文钱一斤,猪脚骨头多肉少,而且难处理,买的人少,所以价格比猪肉便宜很多。
江微微立即扭头冲顾斐伸手:“快拿钱。”
顾斐走过来,掏出一钱碎银子给江丰年。
江丰年要给他找钱。
江微微摆手表示不用了:“那么多的猪皮,光是剥下来都要费不少功夫,哪能不要您的钱呢?多出来的二十文钱算是买猪皮的钱,您要是不收,那这猪蹄咱们也不要了。”
江丰年拿她没办法,只得乐呵呵地收下了钱。
八个猪蹄被麻绳绑起来,串成一条,猪皮也被叠得整整齐齐,用油纸包好,交到顾斐手里。
柳芸看到那么多猪蹄,心里有点吃惊,但也没有多说什么。反正健康堂里人多,八个猪蹄,就算一个人一个都不够分的,完全不用担心吃不完。
等卖完了猪肉,灶屋里开始往外飘香气。
村民们闻到浓郁的肉香味,都忍不住咽口水。
庄户人家日子不好过,大家都是难得吃上一顿肉菜,有些家里贫苦的,几乎是一天到头都吃不上一口肉,村长每年选择小年这天在家里杀猪,为的就是让村里每个人都能沾点荤腥。
半扇猪肉不便宜,但村长家里田地不少,三个儿子又争气,踏实肯干,所以家里日子挺好过的,半扇猪肉对他们家而言不算什么。
最重要的是,靠着这么一顿杀猪菜,可以巩固村长在村里的声望,让大家更愿意拥护他。
村里的大姑娘小媳妇几乎都去灶屋帮忙干活了,阿桃、秀儿、尤四娘也都去了,只有江微微和柳芸没去。
江微微是压根就不会下厨,让她指挥干活还行,让她动手几乎是不可能的。