郝春雷也看不懂，然后就被小古哥塞了一堆活儿。

等他切完第一个菜，就看到老爷子跟朱师傅两人一人抱着一只茶缸，正在不远处喝茶呢。

看来，早就谈好了。

只是看两人的表情，也不知道是谁输谁赢，亦或者也可能是双赢，因为两人面上都笑眯眯的。

“看什么看，继续切啊！”

见他盯着两人发愣，老爷子祭出好几天未见踪影的竹条，作势要往起扬。

郝春雷马上就是一个激灵，求生欲满满，

“马上切，马上切。”

挥了一下有些发酸的胳膊，他也不敢耽搁，抓起菜刀又开始忙碌起来。

好在已经练了好些天了，现在的他已经不用时时用眼睛看着了，也就是说，他已经学会了盲切，只是还不算太熟练而已，不过他相信，再多练些时日，他也能像小古哥那样一心二用了。

人家现在可以光明正大的开小差，也就是说脑子里想着别的事儿，可手底下的活儿还能一点都不耽误。

郝春雷别提多羡慕他这个本领了。

一上午的时间，就在郝春雷的切切切中度过了。

不过相比最开始两天，他现在每天的进步明显慢了下来，好像已经进了一个瓶颈期似的。

于是，在回家的路上，他把自己的烦恼跟老爷子说了，然后就挨训了。

“你小子，这心也太急了。”

老爷子有些恨铁不成钢，

“你这才学几天，就跟人家小孩子学走路一样，估计也就刚刚能站着挪两步的样子，现在就想跑了？

你光看小古现在厉害了，也不想想人家苦练了多少年了。

小古初中一毕业，才十四岁就跟着朱师傅当学徒了，现在他二十一，整整七年了。

你呢？

前头在家里切猪草那可不算是练刀工，也就是从到这边来，才算是正儿八经的练上了，满打满算，连七天都没有。

你一个只练了七天不到的小毛头，跟人家下苦功练了七年的人比，这就是个笑话，知道吗？

学厨，是一个长期的过程，要下苦功。

什么叫苦功，知道吗？

就是埋头练，完全不受外界影响，就那么练！”

郝春雷那个懊悔哦，他怎么就真的忘记老爷子前些天有多么严格了呢。

被老爷子说得连头都抬不起来的他，开始自省了。

唉，他这还是上辈子带来的坏毛病，浮躁。

不过，那也是上辈子那个时代的特性了，那时候的生活节奏快，活在那个年代的人们多多少少都有点这个毛病。

还有，就是自己这两天刚刚被夸了两句，就开始翘尾巴了。

就像爷爷说的，还没学会走呢，就想着先跑。

于是，他乖乖认错，

“我错了，爷爷，是我太心急了。

您放心，我一定改，以后一定沉下心来，好好把刀工练好，把基础打好了，才能练成好本事。”

老爷子就看着他笑，

“我算是发现了，你这孩子旁的不说，有一个优点特别明显。”