“少夫人,如今可怎么办?”
“咱们酒楼可是推出了不少的菜品,都是以鸡肉为主材!”
“涨价啊!”
傅红苕都不带犹豫的。
鸡瘟来了,吃鸡就是一件奢侈的事情。
既然如此,那么,肯定要涨价。
“涨价?”
“对啊,涨价!”
傅红苕微微一笑,“就对客人们直言,说是地方上发现了鸡瘟,肉鸡供不应求,酒楼会派人去没有鸡瘟的村子高价收鸡,会尽可能保障食材的供应!”
“这,合适吗?”
秋妈妈总感觉傅红苕这决定有点草率。
他们林氏酒楼在县城的生意也不过是最近这段时间才有了些起色,若是忽然就提价,只怕会引起很多人的不满。
万一他们不再去林氏酒楼,那……
“秋妈妈,照我说的去做吧!”
“还有,让酒楼那边写个告示,贴在门口。”
“顺便跟林璋堂兄说一声,他可以自行决定雇佣多少人去村里收鸡。但有一条,所有的鸡,必须是活的,不能使染了鸡瘟的。”
“哦,对了,跟他说,所有的食客都可以自己去后厨挑选他们想要的食材,就如鸡鸭鱼这种,都得是活的!”
傅红苕想要表达的意思就一个,咱家的菜或许有点小贵,但绝对是正品食材,没有任何以次充好的行为。
她要趁着这次机会,将林氏酒楼在县城的地位彻底巩固下来。
从此这饶阳县里,提起最上档次的酒楼,那就必须得是林氏酒楼。
要做,咱就做领头羊!
“秋妈妈,你得这样想,能吃得起外面宴席的人,会在乎这一点点价钱的提高么?”
当傅红苕说出这句话,秋妈妈就没再说别的了。
的确,有钱的人不在乎这点钱。
对他们来讲,钱不是问题。
问题是,这钱得花的物超所值。
至于为什么要提高收鸡的价格?
不是单纯的抢生意,而是单纯的提价。
百姓养家不易,每一枚铜钱,对他们来讲,都是很很重要的。
偏偏百姓家里的产出,都不值钱。
古语有云,积善之家,必有余庆。
傅红苕提高收鸡的价格,就是给林家积德。
他们不差这点钱,那么,为什么还要斤斤计较?
再者,这收购来的鸡价钱高了,酒楼的菜品跟着涨价,也就合情合理。慢慢的,林氏酒楼跟其他酒楼的差距也就拉开了。
毕竟,随随便便涨价,即便是有钱人,也是会有意见的。
涨价,需要把握机会。
傅红苕感觉这次就是最好的机会。
……
随着县城林氏酒楼的告示贴出来,鸡瘟来了的消息很快传开。
县城张家,张奋自然也是知道了。
张福匆匆找了过来,面色焦急:“少家主,现在可如何是好?”