开锅先用清水加料酒加盐，冬笋焯水，主要是让其去异味和受热均匀。

五成热的油温下入肉丝滑油一分钟到肉变色后捞出。

三比一的豆瓣酱和泡辣椒结合起来下入锅中煸炒，然后加入肉丝翻炒均匀。

加入冬笋等配料。

然后分三次下入调制好的调料，受热均匀。

保证每一个原材料都充分的裹上料汁，再翻炒两分钟即可出锅！！

见油不见芡，这就是一种工艺技术水准。

此时剁椒鱼头出锅，鱼嘴上翘，仰望星空，气势磅礴。

剁椒的清香味和鱼头完全的融合在一起，鱼头的胶原蛋白鲜嫩、细滑。

徐尽欢忍不住夹起一块鱼肉。

细软、Q弹的口感在口中蔓延。

“就是辣椒差点意思，不过整体还是不错的。”徐尽欢很满意这道菜。

“也不知道大家今晚吃的什么？”徐尽欢一边拿着手机拍照一边说道。

将照片发到群里之后又发了一遍朋友圈。

瞬间安静的手机叮咚叮咚的响起，徐尽欢夹起一口鱼香肉丝，点了视频连线。

顿时四个不同环境但是都同一个被馋到的表情出现在徐尽欢的眼前。

“哇，你们秒接啊，都这么闲？”

徐尽欢看着眼前的几人。

“徐儿，你学坏了！”季温书一脸不可置信。

“现在是饭点呢，我可以把我的胃寄过去吃一点吗？”乔君恒这几天又有点食欲不振了。

他为了赶紧拍完这部戏，天天加班，导演都乐得不行。

“带我一个我也想。”翟七七立马说道。

“你们！！我的徐老板，你现在在哪儿呢？”

准备五一了，张家钰要给自己放个假，他是设计师，时间相对于其他几人会更自由一点。

“现在在水城呢，要来找我吗？”

“真的可以吗？”

“当然可以了。”徐尽欢笑容灿烂。

“那我可去了啊，我给你带点杭城特产！说吧，想吃什么？”

张家钰真的就起身收拾行李了，他原本还有些犹豫的，如今他的好哥们儿都这么说了！

不求岂不是不够朋友？？？

“听说杭城龙井不错。”徐尽欢话没说完，张家钰就明白了。

“明白！哥们儿给你安排的妥妥儿的！”

张家钰一边收拾行李一边说道。

此时其他几人都坐不住了！

“不是你来真的啊？你不是还有工作吗？？？”

季温书羡慕了，他真的羡慕了，他也想去啊喂！！

现在离家出走还来得及吗？

“有啊，但是我的工作可以线上解决，你的工作不行，嘿嘿，季少爷，你就使劲儿羡慕我吧。”

“线上？张家钰，你点醒我了，我咋没想到呢？？”

说完季温书猛然起身，给一旁开小差的助理吓了一跳。

一脸疑问的看向自己老板...