返回第153章 人类文明的灯火通明(1 / 2)美食:随机摆摊,游遍河山首页

“还好,这家店还开门。”

徐尽欢看着眼前这家收拾得很干净的小店,里面只有两个正在吃面的客人,老板正在另一旁看着书。

见到有客前来,立马放下手中的书,拿起一张菜单迎了上来。

“客人,吃面吗?看看想吃些什么面?”

“两碗红汤肠旺面,在这吃。”

徐尽欢随便找了个位置坐下,没有看菜单,而是直截了当的点了自己想吃的面。

“好咧,两位稍等。”

老板进到后厨,洗干净手戴上口罩就开始忙活。

“你没有吃过肠旺面吧?”

徐尽欢觉得就傅子晋之前的习惯,应该是不会吃这种食物的。

“确实没吃过,我也没来过这种小巷子,挺新奇的,跟这里摆摊确实见识到很多这个世界的另一面。”

傅子晋四处看了看,然后又转头看着徐尽欢认真说道。

“其实这才是咱们龙国普通老百姓最普遍的生活方式,你看,这外面熙熙攘攘的人,大家有的刚下班,有的还在为了生活奔波,有的则是和朋友们出来吃饭喝点小酒畅聊未来。”

“这样的生活简单平凡,但是却有人乐在其中,就是看你怎么理解了。”

徐尽欢一到晚上就感慨颇多,这也是为什么他不喜欢熬夜的原因,熬夜内耗。

“其实很多好吃的美食都藏在这烟火小巷之中,以前没吃过没关系,以后我多带你吃一吃。”

“好啊,那我以后可就赖上你了啊,你得带我吃各个地方的美食。”

傅子晋趁机说道,从一开始的蹭饭到现在成为朋友,傅子晋也从徐尽欢身上学到了很多对于生活美食的理解。

他发现自己越来越有人情味儿了。

这是好事。

“两位客人,你们的肠旺面来啦。”

老板的声音适时响起。

“喔,终于来了,我都饿了。”

徐尽欢迫不及待的拿起筷子搅拌了一下,满满的红油映入眼帘。

“肥哨、肥肠、血旺这三个加在一起简直是我的最爱啊。”

“快快快,加上一些醋,再加上一些酸莲花白,更好吃。”

徐尽欢迫不及待的告诉傅子晋,说完便直接夹上满满一筷子伴着红油的面吸入口中。

傅子晋看着徐尽欢这吃面的样子,也激发起了一些食欲。

试探性的吃上一小口,入口脆弹不粘牙,有红油的香味,汤头是咸鲜口的,但是居然没有想象中的辣。

“这个是什么面啊?还挺好吃。”

傅子晋抬头问徐尽欢。

“这是鸭蛋碱面。”

“这个红色的东西也好吃,是什么?”

“是软哨,很有那种小红烧肉油渣的感觉对吧?”

徐尽欢此时就像是在和傅子晋玩你问我答的游戏,他问,徐尽欢回答。

关键是每一句都能答对。

“你之前吃过吗?怎么这么有研究的。”

傅子晋好奇的看着徐尽欢,这也太厉害了吧。

“会做菜的人难道还不知道菜名吗?”

徐尽欢觉得傅子晋怎么变傻了?之前那股聪明劲儿去哪里了?

“哈哈哈,忘记了忘记了。”

傅子晋有些尴尬,不再继续这个话题。

正宗的肠旺面,讲究的就是红而不辣,油而不腻。

搭配上脆细爽口不粘牙的鸭蛋碱面。