还好没有焦糊，锅里的牛奶水分已经蒸发差不多了，和糖混合后，里面剩下的就是淡黄色的粘稠液体——炼乳。

赵叶青把炼乳盛出来，将油锅给架上。

这油已经炸过好几次东西了，再炸一次就不能再用了。

这油已经用淀粉洗过一次，现在又用黑了，再用就太过分了，她也怕出什么问题。

主要是家里现在炒菜的油，用的都是牛油羊油或者是黄油，现存的植物油足以支撑到她把油菜花种出来。

到时候按照穆奚以前说的，把他记忆中的榨油工具做出来，家里就不会再缺油了。

等油温稍稍起来一些，赵叶青就把之前做的牛奶小馒头放进去炸。

油温不能太高，不然刚放进去就会炸糊。

这会油刚热，把小馒头放进去，筷子翻动着慢慢炸。

她为了消耗牛奶，之前做的包子馒头，两人都优先吃馒头配牛奶，吃完了馒头就用牛奶做牛奶小馒头。

锅内油逐渐变热，小馒头的表皮也慢慢变得金黄，看着差不多了，就捞出来滤油。

只有三指宽的牛奶小馒头，赵叶青炸了满满一盘，等多余的油滤干了，就把正在画图纸的穆奚叫过来。

筷子递给他，“小心烫。”

没有准备小咸菜，黄金小馒头当然是要配炼乳，这俩的CP她已经锁死。

金黄的小馒头表皮已经酥酥脆脆，油炸后的碳水就没有不好吃的，不管是炸馒头还是炸油条油饼。

裹上甜丝丝的炼乳，美味两个字她已经说累了。

穆奚爱吃甜，这组合也是极符合他的口味，两人把一大盘子小馒头吃了个干净。

当晚，两人就把水泥板的模具图纸确定了下来，等到了第二天一早，穆奚就拉着小红出门去砍树。

赵叶青也跟着起来了，穆奚要去砍树，她也不能偷懒了，牛羊鸡都得喂。

把家里的动物都喂过之后，还得处理发酵好的牛奶。

家里的牛奶每隔几天就会发酵好一批，现在天气还不热，就囤着等到数量足够多了之后，统一做成副产品。

黄油还没有熬好，穆奚就牵着小红回来了。

在院子里锯木板，按照图纸制作模具。

厨房里的黄油香气飘散出来，穆奚听见自己的肚子叫了一声，这才看了一眼时间，发现早就已经过了午饭的时间。

估计赵叶青也忙忘了，把手套脱下来，走进厨房打算做点东西吃。

进去就看见赵叶青正在切着什么。

听见他的脚步，回头道，“模具做好了？”

“差不多了，就差最后的开槽。”

他回答着走近，发现她切的是牛肉块，一大块牛腱子被分割成了小块。

“我想着最近天气不是马上要变热了，这些牛肉现在得赶紧处理了，大部分已经做了肉干和腊肉，这块牛腱子我想着就剁碎了，做成香肠。”