其实在这件事情上，很多时候顾依依都不能提及太多。

毕竟这是他们身上发生的一些伤心事，说多了，无非是戳他们的心窝子。

只要能给出他们一点点的希望，哪怕是微薄，也是极大的慰藉。

总之她的目的已经达到，最后也没有在这多留，接下来只要等着皖娘子给自己回信就好。

离开望月楼后，她便去了新铺子里。

那日和金掌柜签了合作契书后，金掌柜就已经手脚麻利的将铺子什么的，都定了下来。

他办事麻利，倒是和王屠户一般。但可贵的是，他不像王屠户那般计较得失。

目光长远，想得也周到，这让顾依依极大省事，开店的东西都准备妥当，只需要她出面，将菜品这些重要的东西搬上来就好。

那些琐碎之事，金掌柜处理得妥妥当当。

看到那个酒楼铺子，还真是气派恢宏，但凡是路过的人，都忍不住过来瞧瞧。

即便现在酒楼还是空荡荡的，可站在里面，却觉得莫名骄傲。

顾依依来了没多久，金掌柜便收到了消息，快速赶来。

他客客气气地作揖：“夫人，你可算来了！你看看还有什么东西可以添置的？”

“除了后院厨司的事还没定，其他事情都已经安排妥善，只要夫人你一句话的事。”

说完便将一个身形消瘦的精明老人带到顾依依面前，那人面向温和老实，双手抱拳，恭恭敬敬地朝顾依依行了礼。

“夫人有礼。”

“这位是我特意从老宅带来的王掌柜，他啊，以前是在水运司做账房先生的，后来又帮我看过铺子，算账一把手，人也可信。往后可以让王掌柜来当咱们这酒楼铺子。”

原本顾依依只想开个火锅美食铺子，后来无意间听说金掌柜的一个表哥自己能酿酒，她也在芳桂楼里喝过他表哥酿的酒，那味道的确不错。

于是那日顾依依索性就改了想法，让他们那火锅铺子不单单是火锅铺子，就挂个香锅酒坊的牌子。

刚好顾依依自己也会酿酒，以前在特工局的时候，还特意学过这门酿酒的技术。

虽然这时代的条件不如那时候，但也一点也不影响。

于是和金掌柜说了想法，金掌柜当场拍手叫好，还说能顺带着提携下他们表哥家，简直就是两全其美的办法。

当天金掌柜又私自出钱盘了原铺子的二楼，所以这双层楼，又大又宽的香锅酒坊便出现了。

除了后厨，光是前院的小厮就有二十来号人，简直能和皇城的另一个酒楼，莲花楼所媲美了。

这是金掌柜的第二事业，他没想到自己做了大半辈子的胭脂铺，还有一天会涉足酒楼美食。

所以格外注重。

顾依依看着这边置办得很完美，真心感谢：“金掌柜，你真是费心思了。明日你让你表哥也过来看看，赶在开张那天置办一些上等的酒水到铺子里。

记得，数量不要给得太够，但是呢，也不能过少。”

金掌柜很是明白：“我知道的夫人，就像你家卤水铺子那般做生意，不多不少，刚刚好才行。

正所谓，月满盈亏，总该给人一点新鲜感才是。”

顾依依笑了笑，这话说的是好听，其实说难听的，不就是饥饿营销。