BJ时间七点二十分,六人来到了pavilion(柏威年广场),这是吉隆坡购物首选地之一,如果想全部逛完,每条街都逛满,至少要花上一整天的时间。
“在柏威年广场,可以从早逛到晚,吃吃喝喝,走走停停。”王睿肃介绍。
“吃的话,比如下午茶,楼上有一条东京街,各类甜品小吃应有尽有,其余还有各种餐厅,泰国菜,马来菜应接不暇。”王笙羌补充。
“那真是女生的天堂啊。”刘责明感叹。
“哈哈哈,也可以这么说,所以这里很多美女,可以说网红成群。”睿肃给刘责明逗笑了。
“但是如果说中国菜,嘿嘿,十号胡同,没得说,食神蔡澜大力推进。”睿肃对四人说。
“听说这里的FJ面特别好吃。”陆羽禾已经按耐不住了,走了这么久,中午在阿罗街的美食已经消化的七七八八,现在他很饿啊!
“是啊,十号胡同集合了马来名气较大,还有些老字号的美食,一两餐想全部品尝完是绝不可能的。”笙羌看出陆羽禾很饿了,怕他等下选择困难症,所以先打个预防针。
“别说了,我忍不住了。”陆羽禾早已按耐不住心中的饥渴,十分想品尝一下。
笙羌和睿肃带路,经过了柏威年广场较出名的喷泉,六人合了张照片,夜晚喷泉附近的灯闪烁着不同的颜色,衬托着广场的热闹,周围经过的人,都为喷泉留步。
往前走去,一个招牌立在众人面前“十号胡同”,拐角处的墙上,一张蔡澜先生的大海报印在墙上,蔡澜先生右手做邀请礼,指引着客人们往内走。
走进巷口,是一个很窄的自动扶梯,只能融入一人通过,一边上一边下。而走下负一层,才真正来到了十号胡同。
香味扑鼻而来,服务员端着菜盘四处上菜,正在品尝美食的客人们沉迷于美食的滋味里。
煎蕊,香辣炒蟹,FJ面,肉骨茶,槟城炒粿条,HN鸡饭,金莲记老鼠***J烤鸭......各类美食应有尽有,应接不暇。
“别看了,快坐下吧,我要饿死了。”陆羽禾催促着观察的五人,赶紧就近找了个桌子坐下。座位是随便坐的,想吃什么自己去各个餐厅点,然后拿来一起品尝就好,餐厅围着座位,这种被美食所包围的感觉,真是太棒了。
陆羽禾点了个HN鸡饭,一杯五花茶。
刘责明点了一份FJ面,一碗肉骨茶。
徐清淼点了一份瓦汤老鼠粉。
林小盛点了合荣记叉烧面。
王笙羌点了特色的香辣炒蟹和煎蕊给大家品尝。
王睿肃给大家买了喝的,芒果爱玉冰,龙眼水冰。
“开吃开吃哈哈哈哈。”陆羽禾看着桌上的美食,忍不住开动了。
香辣炒蟹:现场挑选活蟹,在进厨房加工,蟹肉口感鲜嫩细腻,调味酱酸甜带点微辣,口味十分开胃,配上点小酒,渍,完美。
龙眼水冰:把处理好的龙眼放入其中,口感清甜爽口,炎炎夏日里,疲惫不堪的身躯,吃下一颗龙眼水冰,冰凉解暑。
芒果爱玉冰:新鲜芒果放在沙冰之上,再覆盖上软嫩Q弹的爱玉,淋上配汁,挖一勺入口,沙冰带来的第一感受是冰凉,让人不觉一个冷颤,芒果的香气甘甜紧接其后,一口咬下,Q弹滑口的爱玉,这一口的精华融汇其中,完美的夏季甜品,用来当下午茶美食,无懈可击。
肉骨茶:新鲜的排骨,加入中药和佐料熬成汤,汤有肉的鲜美,肉有中药的药香,边吃肉边喝茶,营养丰富又滋补养生。
FJ面:FJ面是槟城的地道美食,是早起从FJ地区移民至槟城的华人们创造的一种美食,肉片,蛋,雍菜汇炒,加入辣椒油调味,猪骨汤底,非常代表槟城特色的面食。