返回第212章 腊八粥,圆满(1 / 2)穿成萌娃有农场:捡个哥哥来种田首页

荷包鼓鼓,粮食富余,日子自然就好过了。

日子好过了,心态放宽了,笑容也就更多了。

就在这么乐融融的冬日里,小山村停止了村墙的建设,开始筹备过年。

民谣有说“过了腊八就是年。”[注①]

他们现在最近的节日,便是腊八节了。

腊八节就需要做腊八粥。

叶夭夭这还是第一次过腊八节,第一次看腊八粥怎么做。

因为,孤儿院的出生的她,根本就没有人给她做腊八粥吃。

所以,当孟怀邵说要做腊八粥的时候,她是十足的好奇与期待。

传统的腊八粥,食材包括了大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等,一般来说,任选八种即可,还可以加腊肉、麻花之类的。

孟怀邵选择了大米、小米、红枣、莲子、花生、桂圆、红豆和瘦肉八种原料。

红豆是提前泡过的,莲子和桂圆剥皮去核,花生则去壳去包衣,瘦肉洗干净后,切成小块的肉丁,剩下食材的全部洗干净,然后全部放锅中熬煮。

八宝粥做起来很简单,但火候和配方的不同,做出来的腊八粥也全然不同。

叶夭夭看不出其中的门道,只是裹着厚厚的花棉袄,乖乖的坐在灶台边,守着孟怀邵做饭。

小白变成了小狗狗的模样,蜷缩在她的脚边烤火。

而叶小青?

它虽然不需要冬眠了,但到底不太喜欢冬天的环境,所以这段时间,都待在农场空间里猫冬。

叶夭夭和孟怀邵今天选择了在茅草屋里面做饭。

不知道为什么,孟怀邵感觉在这里做,会比较有氛围。

可能是大环境的原因吧……

孟怀邵透过窗子,看着外面升起的袅袅炊烟,心里感觉很温暖。

叶夭夭眨巴着黑亮的眼睛看着孟怀邵,她长长的睫毛扑闪扑闪的,肉肉的脸颊被火光照着红彤彤的,显得专注又温馨。

“哥哥,还有多久吖?”

“快了!”

孟怀邵用汤勺搅拌着锅里的腊八粥,想让它们既能够熬得粘稠,又不粘锅。

因为仅有他和叶夭夭两个人吃,所以孟怀邵做的并不多。

可这么多种食材,哪怕他仔细计算过了,熬出来也不少。

加上用了普通柴火灶,所以必须时不时的搅拌一下。

这会儿,锅里的粥已经比较粘稠了,很快就能出锅了。

旁边的小白倒是没多大反应。

锅里肉少粥少,不感兴趣,也不能感兴趣。

不然,它家夭夭主子就得饿肚子了!

“夭夭,来尝尝!”

孟怀邵从大锅里舀了小半碗出来,用小勺子搅拌一会儿,估摸着温度差不多了,才将碗端到叶夭夭面前。

叶夭夭双手抱着温暖的碗,看了看堂屋。

那边的桌子太远了,还得经过院子,冷!

思忖之下,叶夭夭决定,还是就在厨房吃吧!

她左看看,右看看,发现碗真不好放,于是,抱着碗就站了起来,然后将碗往凳子上一放!

你以为放了就这么弓着身子吃了?

那自然不是的!

她拉了拉衣服,一屁股坐到了地上,小脚脚塞到了凳子地下,然后抱着碗就“呼噜呼噜”的开始吃粥。