现场PD坏笑着拿出卡片,指着一行小字。
上面赫然写着,使用规则,其中有一条,就是卡片使用范围。
老白耍赖道:“我没看到,不算!”
现场PD笑而不语,老白幽怨的看了自己的VJ一眼:“我老花眼,看不清规则,你就不会提醒我一下。”
VJ双手一摊:“白老师,我刚才已经提醒的够明显啦。”
“白老师,你还有三十秒的选人时间。”现场PD提醒道。
老白气到跺脚,节目组的PD们,从来都不干人事。
可是到如今,老白只好再次把目光望向小摊前的几人。
“大伙儿,江湖救急,有谁会烤烧饼也行。”
烤烧饼他们也不会啊。
“会做火烧也行!”
大叔大婶们继续摇头,他们都来自天南省,主食是米饭,对面点真不擅长。
就在此时,莫白开口道:“白老师,我会烤馕。”
讲真,莫白绝对不是为了两万块钱,主要是为了江湖救急,人在江湖,谁没有个难处呢。
何况现在的老白都快急哭了。
“兄弟,你会烤馕?”老白感觉莫白太年轻,有点不靠谱。
“白老师,还有五秒,超时的话,卡片作废。”现场PD再次提醒道。
老白没有选择的余地,直接对着莫白伸出了手。
两人握了手后,现场PD拿出一件带着名牌的外套递给莫白。
还送衣服?
别说,节目组挺讲究的。
唯一的瑕疵就是名牌上写着老白的名字。
莫白把背包放在了小吃摊后面,脱下自己的外套,穿上节目组的外套。
“叮,恭喜宿主获得成就【润吧】,奖励大师级驾驶术,A1驾照一本。”
听着脑海里出现的提示音,莫白有些无语,真人秀和开车有必然的联系吗?
系统的奖励总是奇奇怪怪的。
“兄弟,这是巴里家的秘方,你看看能做吗?老哥能不能翻身,就看你的了。”老白拿出一张A4纸,递给莫白。
莫白却没有伸手去接,既然是秘方,就算是阉割版的他也不打算看,自己的大师级厨艺可不是盖的。
小小烤馕,根本难不倒他。
莫白笑着道:“白老师,秘方就算了,我有自己的烤馕配方。”
老白眉毛一挑:“兄弟,难道是厨师?”
“不是,就是喜欢摆弄吃的。白老师,您就等着数钱吧。”
莫白也不废话,直接站在小摊的操作台前,拿出湿巾认认真真把双手擦一遍。
看着案板上老白之前和的面,虽然有些不达标,但重新和面,时间根本不够。
往面团里加了少许酵母,简单揉搓几下后,莫白开始调制馅料。
烤馕有肉馕、素馕、油馕和果馕之分,口味更是千变万化。
莫白打算做四种最经典的馕,黄油芝麻馕,羊肉馕、皮牙子馕和葡萄干馕。
其中黄油芝麻馕最为简单,只需要准备冰糖水,加入香料的咸水以及芝麻就行。
羊肉囊则是把冰糖水换成蜂蜜水,不用香料咸水,调配好的羊肉丁可以满足烤馕的风味。
皮牙子馕和葡萄干馕,只需要在黄油芝麻馕的基础上加上洋葱碎或葡萄干就行。
很快,莫白就把所有配料制作完成。
手指挑起一块面团,发酵依然不彻底,但勉强能用。
莫白直接把大面团分成大小相同的小面团,然后开始制作馕胚。