以前。
清水村的人们吃席,可没这么积极。
自从吃过许福烧的大席之后……
这种积极主动帮忙,任劳任怨的情况越来越明显。
“钱大叔,明天打算烧几个菜品?”
跟大家寒暄几句后,许福坐下来,拿出纸笔开始办正事。
大家围着他坐在边,洗耳恭听。
“我呢,跟我老婆商量过了,烧十个硬菜,八个炒菜凉拌,两个汤,一共二十个菜!”
“这几天我们计算了一下亲戚,再加村里走动的,计划四十五桌,多出来的五桌是预备!”
“不同是,我们打算多用一点海鲜,毕竟我自己就是养螃蟹养虾的,小许师傅,你觉得怎么样?”
许福点点头。
也该给乡亲们展现多一些菜谱提升新鲜感才是。
“好,不错,那咱们开始理一下菜谱吧,一会你就派人去帮忙买食材,傍晚咱们开始为明天做准备。”
在许福的专业计算下,所有清单很快被理出来。
立刻有人开车街去置办,许福做起了甩手掌柜,他只需要傍晚过来指点一下制作卤菜就行。
家里有人干活呢,他不得不盯着点,毕竟跟对方不是说很熟悉。
万一偷工减料呢?那自己几十百万的金钱就花得冤。
幸好,回到家,就看到大伯许德柱叼着烟,正在来回帮忙检查地基的细节。
傍晚,许福亲自来到钱大海家中制作卤菜。
把关键环节完成后,其他都交给那些主动请缨的邻居妇人们。
男子则三五成群,喝酒吹牛,好不热闹。
这还不是正席呢!
钱大海心情无比激动,明天一定会更热闹。
到时候,再陪着小许师傅烧的美味大席,能让自己到死都会被人记住!
一辈子,除了结婚那天,就属明天最风光了!
……
时间一晃,来到了第二天早晨。
跟前几次烧大席一样,刚走到大门口,就有人吆喝一声小许师傅来了。
然后大家热情的把他迎进去。
“干嘛坐成这样?”许福一边穿戴袖套,看了一眼客人们。
他们坐得距离厨房远远的,好像很害怕那些食材似的。