不禁跟女儿感叹了句,“段二老爷真厉害!能养活这么多鸡!”
莫如花看了一眼,心中冒出些许疑惑,“爹,不是说段家祖上是当官的读书人吗?”
莫齐明:“这你就不懂了!人家是书香世家!”
莫如花不懂其中有什么联系,她也念过书,没听过哪本书教养鸡!
莫齐明振振有词:“这会念书识字的人养鸡一定比不认字的厉害!”
莫如花听了觉得父亲的话有一定道理,也有几分说不出的怪异。
段家儿孙的课余生活一天天充实起来,从早到晚,除开要练基本功还得认字背书,一天天累得不行,抽不出什么功夫去后山捡鸡蛋。
这捡蛋的活被莫齐明自告奋勇领去了。
一是不想自己闲着,二是想偷学点儿段家的养鸡技巧!好在日后养老时,实现吃蛋自由。
捡蛋纵然消磨时间,一天毕竟有十二个时辰,莫齐明剩下的时间都是闲着的。便在段家租了两亩田地干活,日日跟乔岚讨教种地的办法,每天下午扛着锄头去了地里。
天一天天热了起来,段家地里的活逐渐变多了。
这年头没有除草用的农药和喷水用的便利器具,草不除就会跟地里的庄稼抢养分,只能靠着人工来处理。
段家地里活多,村里人很快就干完了两个月的活并学到了做豆干的方子。
众人学会了做豆干的手艺后,自然也会做豆腐。
一种手艺,两种菜色。
有人觉得豆腐好,个头大能吃饱。有的人觉得豆干好,这口感吃起来像肉!不管是什么都比煮豆子好吃!
师傅领进门,修行看个人。
学会了这门手艺后众人发现了一件更重要的事!
他们做出来的豆干没有段家的好吃。
做出来的东西模样不差,但是味道可差距太大了。再听说了段家这边是用肉汤和香料煮豆干后,一时间心领神会。
拿肉汤煮什么都好吃,更何况这豆干呢?
除开段家村的人来学这门手艺,外村想学的更是络绎不绝。
规矩依旧是跟之前一般,做完两个月的活才能学这手艺。
一时间,来段家地里干活的人更多了。
转眼就入了夏,蛙声与蚊鸣齐驱并驾。
乔岚戴着草帽站在自家的半亩瓜地前,拨开绿色的藤蔓与瓜叶检查下面的香瓜。
果树长成结果至少需三四年,种瓜只需一季。
这瓜种是乔岚花了大价钱买回来的,价钱贵倒是其次,主要是量少,能买到的种子都被乔岚买了回来,堪堪种了半亩地。
夏季热得厉害,晚上温度稍低,正是地里的香瓜积累糖分的时候。
卖种子的商人极力说自家的瓜甜如蜜,乔岚是不信的。印象里乔氏也吃过不少甜瓜,甜味一般,不脆不面的,价值不菲。
便是再甜,乔岚也不信这个时代没有经过专门培育的瓜果会有她曾经吃过的瓜果甜。
乡下没什么吃食,种些瓜吃聊胜于无。
家里的孩子知道地里种了半亩瓜以后时时刻刻惦记着,问地里的瓜什么时候熟。
系统提示瓜即将成熟时,乔岚便在瓜田里待了好几天。
记录瓜成熟时的重量形态气味,再仔细记在纸上,当作积累经验用,传与后人种瓜用。
也是乔岚的这份认真态度,让段家几个孩子心里产生了深深的执念。
奶奶种的瓜一定很好吃!