出色的厨师必须要有好的臂力。

因为常年颠勺，厨师的臂力一般都很大。

尤其是颠勺的那只手臂。

长年累月之后，往往会比另一只手臂要明显粗壮。

付宇在学校的时候，为了练习颠勺，还曾经跟着老师用炒锅装沙子练手。

但不管再怎么练，颠勺的时间太长了，体力肯定还是抗不住。

现在有了翻炒技术改良的加持，他再也不用担心手臂费力了。

而且除了省力之外，这个技能还针对颠勺时会遇到的各种情况进行了完善。

动作更美观，翻炒更均匀。

而且每一个动作都是精选出来的最佳角度和方式。

如果是普通人，哪怕告诉他应该怎么去操作，估计还要练习一阵。

但是付宇有手速和手感加持，稍微一琢磨，也就掌握了。

正好明天就要考核了，倒是可以好好亮相露一手！

......

付宇在音乐餐厅一直跟着忙到下午五点半。

等最后一盘菜被传菜员端走，后厨的所有人这才真正放松下来。

回去的时候，姚石叫住付宇，微信给他转账了300块钱。

“姚厨，钱转多了。”

之前说好的，过来帮厨一天200薪酬。

姚石笑着说道：“工资是200，另外一百是报销你今天的往返路费。原本应该送你回去的，不过我今天请假不方便露面，你自己打车走吧。”

要不说姚石有能力，有魄力，还很有眼光。

果然，付宇听完后，马上感激的说道：“谢谢姚厨！你放心，我以后调休肯定按时过来。”

......

晚上回到千里马饭店。

眼瞧着时间还早，付宇索性直接去了赵猛的房子。

以后他调休的时候就要过去音乐餐厅帮厨了，收拾房子的事情只能抽时间做。

干活中途，付宇接到了赵猛打过来的电话。

赵猛今天是早班，下班发现了付宇还没回来，打电话关心一下。

付宇接完电话，把收拾出来的垃圾拎着扔掉，就直接回去了宿舍。

付宇拎着两条烟过去赵猛的房间时，赵猛正从洗衣机里往外拿衣服。

赵猛是主厨，宿舍的条件比付宇他们这些小工住的房间好多了。

面积大，窗户朝阳，就连卫生间里都比他们多安了一个洗衣机。

付宇把手里的购物袋往桌子上一放，主动凑过去帮着赵猛晾衣服。

“赵厨，我来吧，你歇着。”

赵猛洗的是床单，伸手拦住付宇：“不用，就一个床单。”

赵猛抖了两下床单，关心问道：“怎么样？今天都练什么了？”

付宇赶忙把自己在音乐餐厅掌勺的事情如实说了一遍。

赵猛晾完床单走过来，听着付宇说完，惊讶道：“面气球？你还会吹那玩应儿呢？”

付宇点头：“会啊，其实一点也不难。”

赵猛笑道：“这都能让你想到，你小子脑子是灵活！”

说着想到什么，赵猛哎了一声：“干脆你明天就弄个面气球做摆盘吧？这多有创意啊，我听着就觉得不错，到时候甭管菜炒的怎么样，最起码视觉效果上能震他们一下。”

付宇忙道：“那可不行，我已经把这一手绝活卖给姚厨了。”

付宇把姚石雇他教后厨师傅做面气球的事情说了。

赵猛心直口快道：“他倒是反应快，这创意做好了，肯定又能成为店里的一大特色。”

说完，交代付宇：“跟姚厨不用客气，他有的是钱，你只要认真干活，将来肯定不会亏待你。”