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“大爷,咱们村家家户户都做腊肉吧?”
梁栋急忙问。
大爷狐疑:“是啊,村子里每年都做,老习惯了,怎么?不爱吃?”
梁栋摆手:“不不,爱吃,爱吃,就是想问问,咱们这的腊肉产量怎么样?”
“产量?”
“就是,加入让你们大批量制作的话。。。”
话音未落,大爷摇摇头:“不可能的,除非年轻人回来帮忙。
光靠我们村里的老人,做不了几件,顶多够自己吃的。”
梁栋一拍手,这不就是他想要的效果吗?
让村里的年轻人看到在家就能挣钱的希望,不就可以回来了吗?
都是挣钱,能在家门口挣钱,肯定比外出打工强得多。
于是,他把自己的思路跟大爷一说,立马得到积极的支持。
“如果能成,就太好了,不过这个事得跟村长商量一下。”
梁栋点点头:“对对,把村长叫来,咱们商量看看怎么把项目推动下去。
关键是村民们愿不愿意支持这个项目,毕竟一旦大规模生产,肯定会很累”
大爷笑道:“肯定愿意啊,谁不希望子女们在身边,还能多赚点钱,累点怕什么。”
话说的在理,那么接下来的事情就简单多了。
趁着雪势减弱,江超他们带着慰问品出发了。
第一站就是村长家,把事情大概说了一番,得到村长支持后,开始挨家挨户走访。
毫无疑问,梁栋提出的这个扶贫项目,得到了全村人的强烈支持,没有一个人表示反对。
当然,这一切还有个前提,就是村子里的腊肉好吃!
如果不好吃,再好的营销手段都没用。
消费者也许会凭借同情心购买一次两次,但绝不会长期购买。
好吃,才是项目能不能长久成功的关键。
不过村民们显然不担心这个问题,几代人吃了几辈子的腊肉,每天在烟火气中熏制,怎么可能不好吃?
但为了让远道的客人们放心,家家升起了炊火,开锅做饭。
就为了让客人们尝到最好吃,最地道的腊肉。
一时间,大爷家变得热闹无比。
圆圆的餐桌上,摆满了各家村民送来的菜,几乎以腊肉为主,但菜式各不相同。
大爷家最朴实,直接来了道腊肉炒饭,用的是节目组刚送的大米。
配上自家腌制的泡菜,和辣椒酱,最后撒上葱花上桌,那香味儿,恨不得把舌头给吞下去。
江超是吃美了,光炒饭就吃了三大碗。
梁栋也觉得好吃,但他的注意力更多的在品尝,发现每家送来的腊肉,味道大同小异。
如果不仔细品鉴,几乎尝不出诧异。
这也是他奇怪的地方,难道各家做腊肉的手法都一样?
这个问题,在村长那得到答案。
老村长抽着烟袋锅,笑眯眯的说:
“我们村祖上就有制作腊肉的传统,传到我们手里也有几代了。”
梁栋恍然,这是一脉相承啊。
他敏锐的捕捉到一丝商机,玩笑的口吻试探道:
“咱们村最早制作腊肉,有没有什么传说故事?