这年代没冰箱,菜基本都是现买的。
所以,现在能选的食材也就有限。
姜葱蒜有的。
酱油、食用油有的。
这一类基本全。
目前有豆角一小扎,五花肉三两,西红柿和鸡蛋。
还有剩饭。
怎么搞?
许大茂手痒了。
原本想大显身手,现在感觉有点难度了。
那么少的食材,能做的东西有限。
豆角炒肉。
蛋炒饭。
菜刀拿起,左手拍蒜,切姜。
右手豆角过水,五花肉过水。
左手右手都在忙,忙完蒜和姜,洗锅。
切了豆角和五花肉,油。
先腌制,再刷锅。
大火一开,锅子油烟冒起,滋滋滋的声音成了屋里唯一的声音。
娄晓娥在旁边看着。
不知道什么时候开始,她喜欢看许大茂做菜。
平时看许大茂其貌不扬。
但是现在,有着一种说不出来的滋味。
很有男人味,做事利索,动作潇洒,又大气。
那种无与伦比的感觉总能让娄晓娥深陷其中。
问她喜欢什么,也说不。
就是想看着,好不好吃都无所谓了,只要能静静的看。
她也发现,她的男人力气也大了很多,尤其是每次拿着锅子翻炒的时候,那个对她有些重量的锅子在许大茂手里就像空气。
一抖,锅子就翻了半圈。
锅里的菜也都在火圈里翻滚起来。
如此重复,能看到火圈一阵又一阵的腾起,热气也一阵又一阵的扑面而来。
刷刷刷一阵翻炒,强火焖。
两个菜完成。
端桌,两个菜香气十足不说,其中的蛋炒饭面散发出的金黄色让娄晓娥都惊呆了。
蛋炒饭见多了,这种火候刚刚好,金黄又不焦的蛋炒饭,她是第一次看到。
“老婆大人,慢用。”许大茂把围裙拿下了,嘴里卖乖。
娄晓娥都还没反应过来呢。
许久,才抬头看许大茂,看桌的菜肴。
不用吃,肯定美味。
这卖相,她就没看过有那么好的。
这男人,最近是怎么了?
厨艺也太好了吧?
她又怎么知道此时许大茂心里也舒服的很。
果然,点数越高,越是得心应手。
这一顿饭做下来,轻轻松松,很是满足。
“许大茂,你家这是怎么了?”
还没等娄晓娥和许大茂两人好好交流,何雨柱的声音从外面传来。
打开门,这家伙果然在,探着脑袋往里看呢。
他是厨师,鼻子比狗都灵。