这能吃？

还真别不信，越是这种看起来一塌糊涂的东西往往越是美味

这道菜由我来承包！

“端走端走。”

卿卿小东西立刻把这道菜送进地暖洞里保温。

凌迟甩甩手上的水渍，

“继续，还是鄂伦春菜肴，灌血清。”

灌血清就比较简单，刚才那盆狍子血沉淀了一小时之后，表层就浮上了一层生蛋清般的血清当然它并不是真正的科学定义上的血清，只是鄂伦春人有这么个叫法而已。

把血清混合野韭菜、老鸦葱、花椒芽碎、盐搅拌均匀，通过漏斗一点点的灌进洗干净的狍子肠中，系口，扔在锅里小火煮上8分钟即可。

凌迟趁这时候，往那口炖着各种肉的大石锅里头放了不少老山芹、柳蒿芽、老鸦葱，

“这锅肉就一直这么炖着，越炖越美，最后再放盐。”

“用柳蒿芽和老山芹炖兽肉汤也是鄂伦春的做法，这两种植物都有独特的芳香，是可以生食的野菜品种，肉汤之类的，最后撒上这两样东西都能清香四溢，去油解腻。”

卿卿忽然问了一句，

“爸爸，为什么他们吃的和我们这么像呢？”

凌迟想了想，

“因为鄂伦春在早前世代都是战士和猎人啊。”

卿卿“喔”了一声，

“所以他们打谁呢？”

“打猎啊！”

“喔？”

“就就打猎吃肉呗”

“喔没有活尸和异兽嘛？”

“没有的”

凌迟从橱柜上拿下来一只松鼠，扭掉头，从里面倒出一坨面粉。

这玩意是凌迟之前闲来无事做出来的，用一只完整的松鼠洗剥干净重新缝合，脑袋也是被掏空的，里面塞着雕成大致相同头型的木头，连眼珠都嵌了两块黑漆漆的卵石，除了不能站着只能躺着之外，活灵活现。

然后凌迟还很得意的炫耀了一阵自己的奇思妙想，说这玩意是艺术品，结果被水友们刷了一整天的“变态”，不了了之。

和面，醒面，擀皮，做馅。

凌迟招呼着小家伙也过来包几个，其实凌迟和小东西都是做了一天的菜吃了一天，基本没怎么饿，饺子可以慢悠悠的包，反正离半夜还早。

“饺子馅，e，这个是鹿肉老鸦葱馅，这个是鱼肉蒲菜馅，这个是驯鹿肉荠菜咸，我最喜欢这个，三鲜馅，嗯，其实就是野韭菜配河虾虾仁儿。”

凌迟笨拙的包着饺子，擀皮他行，包饺子就不成了，一分钟能包一个就不错了，而且包出来之后也不是什么元宝，像被野猪啃了一口的向日葵。

“呃明明我每个动作都很标准，怎么出来的饺子却这么不标准呢，这肯定不是我的问题，是饺子有问题！”

靠，俩人吃那么多菜，还包四种馅的饺子，小伙子你路走窄了

哈哈哈这饺子包的和我有一拼

丑的像是掉地上又捡起来的

哇，你们看卿卿，已经学会了，包的又快又好，比主播包的丑饺子好一百倍

凌迟瞄了一眼卿卿，十几个秀气美观的饺子阅兵似的整整齐齐站了一整排，前几个还稍微别扭点，到第四个的时候就已经堪称饺中白富美。

“啊这”

凌迟自卑的拿起擀面杖，再也不去碰馅料碗里的筷子。

“嗯，所以说，天赋这种东西，你真的没得选。”