此去长安千里，即便是乘坐马车一天一百公里的话也得走十来天时间。

从庐州去长安有两条线路，一是经河南道过洛阳然后再到京畿道长安，另一条线路是走山南道过襄州再到长安。从便利和安全角度来说，自然是选择前者。

一行十几人，三架马车几匹马，两天前从庐州出发，已经出了淮南道进入了河南道。

咕噜咕噜

车轮压着泥路前行，尽管走的是宽大平坦的官道，还是颠簸的让人昏昏欲睡。

明月打了个哈欠，本以为能够好好欣赏下沿途的风光，可其实这样的远行受累多些，两日的马车已经让她感觉到了疲倦。

“累了的话，咱们就歇会吧。”陈子墨掀开车窗，一股热烈的阳光就射了进来，“老阎，让大家停下歇会吧。”

此时还是九月，酷热还没有完全散去，加上今天太阳有些毒，确实晒的人有些难受。

阎五打马靠近马车，回道：“前面好像有个茶铺，正好可以歇歇脚，公子咱们到那歇吧。”

“也好。”

阎五辞去了不良帅职务后，就成了陈子墨的护卫头子，这次去长安他也一并跟随。

随行的几名护卫中有几人以前都是不良人出身，比如那个不良人少年吴小天。他们都愿意跟着陈子墨，无他，主要也是给的太多了，而且又是相熟的，陈子墨待他们如朋友般，自然乐意当他的护卫。

十几个人，除了阎五几名护卫外，也就只有几个丫鬟和仆役。苗发倒是想跟着，不过陈子墨拒绝了他，毕竟他还有个母亲需要他照顾。张二爷虽然也很想去长安看看，不过张家在庐州产业那么大，确实抽不开身。至于鹌鹑少女九儿仍然在豆腐铺里忙活。

不久后，茶铺到了，众人下了车马稍作休息。

坐在茶铺内，见杨鸳鸳和明月热的不停扇着扇子，口中抱怨着这鬼天气过了重阳怎么还这么热。陈子墨吩咐牛伟去将马车的铁盆和石料取过来，用硝石制了些碎冰，弄了些冰饮让大家解下暑气。

这已经不是陈子墨第一次制冰饮了，之前在庐州的时候，也给杨鸳鸳她们做过酥山。

所谓酥山其实就是古代的冰淇淋，由奶酥做成的冰山解暑甜食。唐人是极爱酥山的，长安贵人宴席中若是能够有道酥山，那绝对能够占据位。

古人想要夏天吃冰，就得冬天窖藏，这种冰被称为“深井冰”。不过只在很少数的贵族中才有实力窖藏“深井冰”。

当然，唐人也会制冰。

杜阳杂编就记载了唐人用热水制冰的过程：取容器汲水加热，使整个容器充满蒸汽，这时，趁容器不备，迅速密封然后放入深涧冷水，蒸发的过程带走了大量热量，容器中剩下的部分会迅速结冰。

这种人造冰号称“寒筵冰”，称作是冰中的极品，也只有冰技师才能做的出来。

陈子墨用硝石制冰就更加简单，对于其他人来说，这就是科学的力量。

茶铺休息的时候，总是有隔三差五的来了一波又一波的百姓请茶铺老板赏口茶喝，他们穿着破烂满身疲惫，一看就知道是逃难的难民。

“掌柜的，这些难民是哪来的？”陈子墨问了一句。