返回第029天(1 / 2)开局一把刀首页

温迪起得很早先把装满莲蓬的藤条筐拖到院子里用刀切断莲蓬与莲梗取了二十几根莲梗作为今天的早餐。没错,莲什么都能吃,从花到根,都是美食。莲梗剖开来长得有一点点像藕,但口味截然不同一种是脆嫩,一种是甘香莲梗属于后者。清炒莲梗的做法非常简单,首先把每一根莲梗清洗干净用流水冲刷后斜切成段,再切一点辣椒准备好油入锅,等油冒烟后就要迅速把切成段的莲梗和辣椒段一起下锅翻炒,而且要谨记快炒断生后迅速捞出。

温迪用木碗装好这碗清炒莲梗再往铁箱中加水,等到水沸腾后加入切片的茨菰和切丝的一根竹笋锅里还剩余一点竹鼠油给这锅清汤增加了一点荤味温迪加了点盐试了试菜和汤的味道汤清甜爽口,菜开胃下饭,虽然没有饭,今天的早餐也能夸赞一句优秀了。温迪自己觉得满意了,才去把黑毛叫出来吃早餐。

“这种梗也可以吃啊?”黑毛盯着木碗一眼就认出来它装的是什么。

“当然可以!”温迪趁机炫耀自己的博学,“你先试试,它的味道很好的!”

黑毛一脸怀疑。

但温迪叫他做的,他总不会拒绝,终于还是提起筷子夹进嘴里。

温迪等他嚼了几口把菜吞下去就赶紧问:“味道怎样?”

黑毛不吱声,闷头又开始吃。

温迪笑了起来,也懒得再揶揄他,举起筷子往自己碗里扒拉一多半,也默不作声地吃起来。

等两人吃完了菜和汤,黑毛边洗锅边问她今天要不要准备些干粮。

“准备干粮?”

“今天不去沼泽吗?”黑毛接着问。

“哦!”温迪恍然大悟,于是摇头,“不去,今天我还有正事要办。”

昨天采了那么多莲蓬,不能不处理,得把它们分门别类,用不同方法储藏。

莲蓬这玩意,太容易烂了,如果把它们放在这里不管,也许一两天就会变得不能吃了。

这对于温迪而言,是绝不能容忍的浪费。

“那我呢?我去沼泽摘莲蓬,还是去海边烧水?”黑毛也同样不甘惫懒。

温迪很欣赏礼物的自觉,一定是随主人。

她说:“你既不用去沼泽,也不用去海边。”

黑毛更高兴了:“那我留在家帮你?”

可温迪摇摇头,说:“我想拜托你,帮我去一趟山里。”

“去山上?检查陷阱?”

“呃,那是顺带的。”温迪说,“你帮我找找,山上还有没有山鸡。”

她提醒黑毛,记得带上斧头去,多多砍树,像在竹林一样,砍出一条路。

黑毛答应了,但表情似乎还有点不顺心似的。

温迪想了想,说:“等你回来,我给你做烤鸡吃吧!”

她已经预设黑毛能抓到山鸡了。

她摘莲蓬时,顺带割了几片荷叶,不多,两三片,但也够她用两三次了。之前她就想用那只山鸡做叫花鸡,但缺少了荷叶,就只好改做盐焗鸡。现在荷叶到手,她当然想要试试又香又嫩叫花鸡的滋味,这道菜总令她想起某本,女主就是用这道菜为男主钓上了一位师父。

对,正是射雕英雄传的靖蓉和洪七公。

说起叫花鸡就想起射雕的洪七公,说起洪七公,她又想起了神雕里的炸蜈蚣。

小时候见洪七公教杨过吃这道菜,她还嘴馋很久呢,后来一想,也不用非得去吃蜈蚣那么危险,吃炸鸡米花应该也能达到同样的效果。虽然缺了一味面粉,不过鸡肉裹蛋液下油锅里炸炸滋味应该也不错。但首先,她得有一只鸡。因此,才有现在温迪拜托黑毛上山一行的请求。

“嗯,我帮你把山鸡抓回来。”黑毛爽快地答应她。

……

吃完早餐,喝饱了水,黑毛拎着斧头,背上藤条筐,筐子里还装着一块牛肉干和几个苹果,回头跟温迪摆手道别。温迪也摆着手跟他道别,等黑毛走远了才转身低头大笑,黑毛刚才那个样子,简直就像是准备参加学校春游的小学生。

礼物这么可爱,还是要多卖卖萌才好呀,不过她不打算把他很可爱的事实说给他听。

可爱这事,还是无意流露最棒了

笑够了,温迪把筐子拖到身边,开始工作。

分解任务很简单,先把莲蓬底下的莲梗全切下来,尽早食用然后将莲蓬掰开,取出莲蓬里面的莲子,剩下的莲蓬皮晒干后可以泡水,也可以研磨成粉末入药莲子剥开,中间有莲心,莲心晒干可以泡水泡茶,清热养神莲子本身可以食用,药性是补脾止泻,清心养神益肾,还能用来治疗心悸失眠等症……最重要的是,它甜,好吃,还饱肚子。

而且莲子真的很好吃……

温迪出身的地方,最多的就是荷花,每到夏天,街边立马冒出许多卖莲子的小贩,几乎家家都会买一点回去,在家里剥莲子吃,就算到了手机娱乐一统天下的时代,这种习惯仍然没有退流行。当然,大家的乐趣从剥着莲子看电视变成了剥着莲子看手机。

然而,在温迪面前既没有手机,也没有电视,甚至,她剥好了莲子,都不舍得吃。

自从养了这个礼物,她总习惯等人回家分享。

温迪忙得没工夫做菜,午餐用剩下的苹果对付,切成小块,边剥边吃。

等到她把一筐子的莲蓬都处理好,先把莲蓬皮和莲心放在木板上,端到向阳面晒,再回来把莲子装进木碗里,莲梗放回藤条筐。莲梗倒是可以放在藤条筐里,反正她筐子多,可是把莲子肉放进木碗就显得满了,装了三个碗也不够。温迪洗干净手,把水甩干后扭头去拿木板,锤子和钉,开始制作木箱。

她这次又做了四个木箱,其中一个用来装莲子。

木箱比木碗大得多,用五个木碗才装完了的莲子撒进木箱里却只有浅浅一层。人人读rrxs