“外面没人了就……呼”廖凡顿感无语，仰长叹了一口气。

“赵叔，你先等一下，跟我到办公室里聊聊吧。”平复好情绪之后，廖凡平静地出这一句话，先赵朴实一步转身准备朝办公室走去。

考虑到赵朴实的年纪和大厨身份，廖凡觉得不好在其他员工面前直接他。

所以……他选择叫赵朴实到办公室里面谈。

可不知这赵朴实是真着急下班呢，还是没感受出廖凡的良苦用心。

“时间久吗？久的话就下回吧。”赵朴实乐呵着一张脸道。

廖凡本以为在跟苏萌抒发完心中的苦闷之后，自己可以很好地把情绪控制住。

未曾想，自己压抑得很好的愤懑，最终还是因为赵朴实的一句话而被引爆。

“下回？下回什么时候？你每最晚上班最早走，都是店里最忙的时候，怎么聊？”廖凡转过身来面对着赵朴实质问道。

廖凡平时嘻嘻哈哈的没个正形，虽然身为店长，但是完全没有店长的架子。所以店里的员工，日常习惯于跟他嬉笑玩闹，基本也都不会怕他。

像他这样的人，平时越是很少板着脸生气，某一旦真的厉色严肃起来，旁人一眼就能感受到事情的严重性。

后厨内的几个帮厨站在门口面面相觑了几秒之后，全都不约而同地转身各自忙活去了。

虽然他们刚刚已经把该收拾的都收拾了，可是在这种非常时期，再艰难也必须要找点事情做不是？

不然下一秒，战火烧到自己脚边可怎么办。

此时赵朴实还没意识到问题的严重性，但听廖凡的话还觉得自己委屈。

“我是大厨啊……大厨不就是来做材吗？饭点来不是正好嘛。”

廖凡听了他这话，简直是气不打一处来。

“正好？你真当我们像普通的上班族一样，到点上下班的吗？有突发状况怎么办？”

“应该不会有什么突发状况吧……”赵朴实做思考状反驳道。

“现在没遇到不代表以后没有啊！你作为主厨难道不用提前先了解一下进度，安排其他饶工作吗？万一店内突然人手不足呢？材料准备不充分呢？又或者……或者你来的路上塞车呢？要客人干坐着等你吗？”廖凡几乎要崩溃一般地道。

他此刻突然体会到了“话不投机半句多”这句话的含义。

真是不不知道，一吓一跳。廖凡没想到赵朴实年纪这么大一人了，当厨师这么多年竟连这些最基本的事项都不在意。

主厨的身份特殊，有时候做活动需要试新品或者出限定，时间很难把控。所以堂食从来都没有给主厨设定过固定的上班时间。

以前河叔没有，现在赵朴实也没樱

但是以前河叔经常是最早来，最晚走的一个。

廖凡不奢求赵朴实能做到像河叔一样，毕竟人家是堂食的创始人之一。可是他也至少……别把时间掐得那么精准吧。

“嗨，我还以为是什么大事呢……”赵朴实扭头指着后厨，“我们这儿不是还有帮厨的嘛，店长你放心，店里的生意我还是应付得来的。”

赵朴实这话的时候心还是有点虚的。