唐青山用手一比身边的宋桑梓和戴安娜，笑道：“佐敦主厨，你难道不想试一试，我们福记和诗诺联合出品的菜色吗？就这样转身离开，你还是会抱着某些疑问并因而感到不快吧？”

唐青山这句话还真的切中了佐敦拉姆齐的心病。

临走之际，佐敦拉姆齐知道自己已经输得一塌糊涂了，但他还是难免抱有侥幸心理：

福记和诗诺不过练习配合了短短一周，就算看起来合作无间，但出品的质量恐怕还是难以保持稳定。

毕竟华夏菜和国菜，差别实在太大，二者虽然有共通的思路，但在骨子里是泾渭分明的。

宋桑梓所代表的岭南菜系，重的是食材本身的鲜味，即便追求极其花俏的功夫，但最终所追求的，必然是尽可能凸显食材本身。岭南菜系，每一道菜都是独立成型的，强调的是个体。

但国菜，是聚焦于这个餐单的设计，前一道菜如何为下一道菜铺垫，下一道菜如何跟前一道菜响应，环环相扣。国菜或者每一道单拎出来，都品质不俗，但要展示它的全部魅力，必然只有通过品尝完整的餐单这一途径。换言之，国菜注重的，是整体。

强调个体的宋桑梓，和注重整体的戴安娜，尽管双方没有不可调和的矛盾，但多年来养成的惯性思维，却不是可以在短短一周之内，能够轻易融合的。佐敦拉姆齐会抱着这种侥幸心理，除了再一次体现了他心胸的狭隘，但也从侧面展示了他专业性之强。

但是此时此刻，眼见唐青山主动邀请自己试菜，佐敦拉姆齐，就又对自己怀揣的侥幸心理，感到有些吃不准了。

为什么这个唐青山会这么自信？难道他很肯定，宋桑梓和戴安娜合作诞生的菜品，一定能够打动我？

这个人，是不是太过小瞧我佐敦拉姆齐了？

佐敦拉姆齐在这个当口，猛地燃起了一种他鲜少会萌生的强烈荣誉感。毕竟，无论他多么心胸狭隘，多么因为专注于综艺而忽略了厨艺，但他毕竟还是在厨师界中享有盛名的米其林三星厨师。

诡计落空，佐敦拉姆齐姑且就咬牙忍耐了。但硬实力被侮辱，佐敦拉姆齐就无论如何都不能容忍。

“好，我就来试试看，你们的出品如何。丑话说在前头，在评价菜品的时候，我从来都是实话实话，绝对不会考虑你们的感受和后果。”

佐敦拉姆齐这番先礼后兵，多少找回了一些大前辈的风范和气魄。

唐青山轻松自在地一点头，说道：“正该如此。佐敦主厨，你尽情点评。”

说着，佐敦拉姆齐就昂首挺胸地走到了诗诺位置的最前端，将原先排在第一位的客人挤去了一边。

那些一直关注着佐敦拉姆齐动态的大众评委们见状，全都惊讶地睁大了眼睛，暗暗感叹道：佐敦主厨，竟然……真的是来插我们队的！

佐敦拉姆齐无暇顾及身后大众评委们的指指点点和腹诽，他站在宋桑梓和戴安娜面前，一扫方才的狼狈，傲然道：“给我来一份你们的套餐。”

宋桑梓和戴安娜自始而终都在关注着自己手上的事情，甚至没有意识到这一个前来下单的客人，并非别人，正是佐敦拉姆齐，因而她们只是一如往常地爽朗应了声“好”，便继续埋头做事。

佐敦拉姆齐的眉头跳动了几下，嘴角也止不住地抽搐。

这个宋桑梓嚣张我已经知道了，没想到这个戴安娜也跟她一样无礼。都说跟臭草相伴的必然是臭虫，泥地上长不出芳香的花，也难怪这个戴安娜，会主动跟宋桑梓混到一块去！

宋桑梓和戴安娜不通人情世故，触怒了佐敦拉姆齐，好就好在福记和诗诺里头，还是有耳聪目明懂客套的人。

莱斯利先说道：“佐敦主厨大驾光临，真是我们的光荣。请你稍事片刻，菜品很快就会为你送上。”

史蒂芬接过了莱斯利的话茬，热情道：“佐敦主厨，请你放心，我们一定会拿出一百二十分的专注，为你做好这份套餐。待会还请你不吝赐教，让我们多多学习、多多进步！”

有莱斯利和史蒂芬递过来的台阶，佐敦拉姆齐面子上总算是过去了一些，面色稍缓，不再沉着一张脸，仿佛是要来向宋桑梓和戴安娜讨债的。

宋桑梓和戴安娜两人自始而终，都游离在这件事情之外，在莱斯利和史蒂芬向佐敦拉姆齐示好的当口，她们两人已经完成了第一个工骤，分别喊了自己的副厨一句。

“吴吉，接手！”

“史蒂芬，接手！”

吴吉和史蒂芬身子一板。