魔鬼厨房的重赛日期,定在了佐敦拉姆齐宣布重赛规则那天的一周后,一个星期日。
录制的时间,从中午11点开始,而所有人都要在10点之前就位。因而在上午8点钟左右,就有不少被选做大众评委的观众,早早地来到了魔鬼厨房的录制现场,配合着制作组进行登记、确认身份等准备工作。
魔鬼厨房为这一次重赛,选拔了足足200位观众,这些观众将会分成两组,每组100人,然后被匹配到十二家餐厅组成的四支队伍中去。一组观众品尝两组,一组观众品尝两组。每一个观众,都能自由地在自己所在的队伍组别里头的六家餐厅里,选择其中四家餐厅进行品尝,然后给出评分。
观众评分,最低为1分,最高为5分。最后,所有餐厅都会汇总自己所得的分数,然后所有组别再汇总组别的分数,以分出高下。
这个规则足够简单,看起来也足够公平,所以没有人抱有异议,更没有人会认为,这里头存有猫腻。
至少在里头的猫腻毛出头来之前,绝大多数人,是这么以为的。
在过去一周里,宋桑梓做了充分的准备,她和戴安娜,每天都会进行深入的交流,分享心得、想法,化解彼此遇到的瓶颈和问题。
至于瑞贝卡,则是我行我素地没有跟宋桑梓和戴安娜任何一个人说过只言片语,分明是打定了主意做一头独狼。
不过这个情况于宋桑梓和戴安娜而言,倒也不坏。瑞贝卡的实力是有目共睹的,只要她不动无谓的歪心思,专注在厨房上头,帕里斯大饭店在重赛之中的成绩就必然不会差到哪里去。
9点左右,宋桑梓唐青山一行人,就穿戴整齐来到了魔鬼厨房录制现场。
宋桑梓第一时间去跟戴安娜打了声招呼,然后就想去找瑞贝卡。
都说做戏要做全套,宋桑梓刚在一众媒体记者跟前,跟瑞贝卡演了一场化干戈为玉帛的好戏,现在在魔鬼厨房现场,她当然没有有始无终的道理。
戴安娜比宋桑梓来得早,宋桑梓想她或许已经撞见了瑞贝卡,就顺口问道:“戴安娜小姐,你看见瑞贝卡了吗?”
戴安娜点了点头,回道:“瑞贝卡比我来得还早,已经早早去到帕里斯大饭店的位置,做开店前的准备了。”
“哦?”
宋桑梓颇为惊喜,瑞贝卡竟然这么积极,看来是铆足了劲要在重赛之中拔得头筹,压过福记一头了。
这可不是坏事。
既然瑞贝卡这么跃跃欲试,宋桑梓也没有落于人后的理由,告别戴安娜之后,就利落地回到唐青山等人的身边,将他们一起拉到了魔鬼厨房为福记准备的位置上,开始了准备工作。
一到福记的位置上,宋桑梓果然看到,瑞贝卡正在忙碌着。瑞贝卡瞥见了宋桑梓的身影,抬起了头来,两人对视了一眼。
宋桑梓笑了笑,瑞贝卡则面无表情地低下了头去,又专注于自己手上的功夫了。
宋桑梓耸了耸肩,对于瑞贝卡的懒得敷衍,丝毫不以为意。
这一次,魔鬼厨房为所有餐厅准备的,是规格一致的开放式厨房,不过在每个厨房前头,加上了所属餐厅的名字。同一组的三家餐厅,厨房紧紧相连,相隔不过一个身位。而不同的组别之间,则隔了一节火车车厢长的距离。四个组别的位置分散在录制现场四个角落,在中间围出了一个圆形广场。广场上错落有致地摆放着桌椅,显然就是布置给大众评委用餐的区域了。
都说暴风雨来临之前的时刻,是最平静的。9点半左右,所有餐厅的人员都到了现场,在有条不紊地准备着事前工作的时候,他们根本想不到,待会录制正式开始后,将会发生什么。
10点半,200名大众评委在魔鬼厨房制作组的工作人员带领下,有序地进入到录制现场之中。本来空旷的录制现场,一下子变得熙熙攘攘起来。
11点正,李察基顿就准时出现在了录制现场之中,高举一手,热情地跟在场的200名大众评委,当然还有参赛的十二家餐厅的全部成员,打了声招呼。
“女士们先生们,欢迎你们来到我们魔鬼厨房重赛的录制现场。我是你们的主持人,李察基顿!”
接下来,李察基顿进行的,就是正常的节目流程推进,还再次跟在场的大众评委,以及在电视机前的观众,解释了一次重赛的规则。
在这个当口,瑞贝卡才终于主动开口,跟宋桑梓说了一句话。