白逄之自己就是厨师，自然知道这药膳料理的评选标准不同普通料理。首先要看药膳的效果，然后才是味道。基本味道的重要性还要在药效之后，标准严苛一些的，也要两者持平才行。

可头那三个评审，一个胖子是级厨师，还是级厨师里头比较弱鸡的。另外两个干脆就是吃喝玩乐最拿手的二代纨绔。他们能懂这个标准？怕是只有那个胖子有几分可能。

想要赢孙平，在药效胜过对方白逄之把握不大，那就干脆在味道胜过。加搞噱头，这个白逄之擅长，这些二代也喜欢。他赢的概率很大！

对面的孙平正取出了一只龟，用烫水逼着龟排尿。看来是要以龟入菜~本来这龟甲就是一味药材，这是很典型的药膳用食材。

白逄之这边就简单的多了，一个罩着黑布的笼子放在台，白逄之一掀开黑布。立马就是一阵高亢的鸡鸣，一只五彩大公鸡正在笼中。

白逄之突然拱手道：“我要做的菜，是八宝凤鸣鸡！取的是湘西怒晴特产的凤鸣鸡。此鸡号称凤种，珍惜无比。专以湘西各式的毒虫为食，擅克五毒，内蕴五德五行。乃鸡中神品。”

他这一手大异往常，在做菜开始前就开始了介绍。边听见这话的人一片窃窃私语。评审也是伸长了脖子观察，贝子看向了边两人，道：“金胖子，你是厨子，这什么神鸡你听过没有？还有书呆子，你老说自己看的书多，这个你知道不？”

金胖子连忙点头：“这我知道，这鸡确实是神品，所在之地方圆几里都没有毒虫敢近身。一叫起来附近的鸡都不敢叫。昨天晚还是那白特厨指点，我才找到的，花了大价钱。”

“钱不叫事儿。”贝子摆了摆手，看向了“昙花一现”道：“这鸡这么厉害，怎么不是贡品啊？”

书呆子摇了摇扇子：“应该是鸡中异种，数量太少了。”

白逄之笑眯眯的拿出了一个奇怪的装置，和骆可的那虎爪很想。也是分开三页的柳叶刀刃，用弹簧和齿轮连接一个把手。白逄之连连握动，那三页刀刃立马开始了飞速的旋转。

白逄之抓出了鸡，手里飞速旋转的刀扇一动，鸡就成了白条鸡。

“好厉害！这是什么招数！”贝子连连拍手，就跟看卖艺似的。

“罗汉虎爪拔！”白逄之拱手解释了下。

对面孙家兄弟表情一下就变了，居然是罗汉虎爪拔，这可是骆可牺牲了一只手装了虎爪才掌握的招数。虽然他们兄弟看不骆可，可这一手招数不一般。

白逄之注意了下对方用的药材，嘴角露出了一丝冷笑。把一个药包扔进了锅里。

时间很快过去了大半个时辰，两边的料理都进入了尾声，白逄之端着砂锅先一步完成了料理。端着砂锅到了评审台前，开口道：“这是八宝凤鸣鸡。以党参、茯苓、炒白术、白芍、炙甘草、熟地、当归、川穹入药。温布气血，振食欲，强气力。”

“哦，还真是好看啊！”贝子点了点头。