“马婶子,你怎么来了,我也正想去找你呢,当真是凑巧。”
马婶子有些不好意思:“我本来也想不来打扰,但是你之前说的那个我还是有些不清楚,所以就过来问问。”
“那敢情好啊,我本来也是要与你说这些事儿呢。”
说着,陈玉容便请了马婶子进来。
马婶子是带了一张纸过来,上面写写画画,瞧着像是鬼画符,可仔细看,好像是今天她说的卤肉和酸枣糕的做法。
这些东西在现代其实不算什么,但是在古代没有太多的香料情况之下的确很难做出美味的东西。
她给马婶子的都是配料,但是配料却是按照一定比例,她没有给比例,但是酸枣糕倒是给了秘方。
而这次马婶子来问的就是这酸枣糕的事儿。
她大致看了一下,主要是这糖的比例没有搞清楚。
“这比例其实可以您自己调整,有些人喜欢喜酸,有些人喜欢喜甜,您可以做三种口味试试,我一般是一份酸枣,两份糖,这样会比较适宜。”
“除此之外,咱们也可以把红枣做成红枣糕,这种糕点许是更受女子喜爱,配比是差不多,但是这糖可能要少一些,咱们可以自己按着比例试做一些,毕竟不是什么都是一次就成功的。”
“还是你这丫头注意多。”马婶子笑着,又记了一笔,“也亏得你在,不然到时候我弄坏了,会是影响生意。”
“我既然把这事儿交给婶子,自然是相信婶子,当然在送过去之前,我都会抽查,这样也是为了能确保东西没有问题,也省了后顾之忧。”
“我懂的,做生意么,总是货好,才能有长久的生意。”
马婶子也是忠厚老实的,拿到了自己想要的,也不愿打扰她就匆匆走了。
“马婶子一家都是好人,咱们这是选对了人。”
“可不是,在家里帮忙做卤肉的那些日子,我也是瞧出马婶子是个可靠的,而且他们家的情况也一般,能带着自然是好的。”
秦笙笑了笑:“是啊,马叔早年打猎伤了腿,家里全靠儿子支撑着,马婶子也是一把好手,能给人做个帮工补贴,但毕竟赚的不多,虽然这个也苦,但总是要轻松不少。”
这些情况她也是了解过的。
之所以选择马婶子,除了人品好以外,就是在这个村子里,也就是他们一家子没有对他们冷嘲热讽。
陈玉容是个感恩的,你对我,我就对你好,你若是对我不好,那就对不起,老娘不伺候!
虽说是信任马婶子一家,但质量这一块,陈玉容还需要自己去把关,因而这隔日早上,她和秦笙两人分头行动。
一个,拿着她的清单和室内装饰构图去了镇子,而她则是去了马家。
马家就在山脚下,算是比较偏僻的地儿,不过对于猎户来说,这种比较偏的又比较方便,尤其是马叔腿脚不方便,这住得近,还能搭把手。
她刚到门口的时候,就见着马兄弟马旭扛着猎物回来,而身后还跟着腿脚不利索的马叔。
“咦,秦二嫂,你怎么来了?”马旭是个乐呵呵的少年,见着她来也是十分开心。
听见了马旭的声音,马婶子开了门,也是相当意外。
“我没什么事儿,就是来看看你们弄得怎么样了,毕竟这自己个人亲自做可能会有差别,到时候还得量产,这肉研制过程都是很有讲究。”