返回第259章 找茬的人来了(1 / 2)厨娘攻略:将军,请慢用首页

这阵子,除了清记,宁晚清的精力大部分都放在京郊的庄子上。

她让宁珠请了十几个婆子去庄子,将地窖里的红薯全都洗净去皮,然后放在大锅里炖煮,直到煮烂后,再用木槌捣成糊糊,接着,把红薯糊糊涂抹在干净的布料上,放在太阳下暴晒,晒干后,小心翼翼的把干红薯糊撕下来,剪成小片片,可以就这样吃,也可以用热油过一遍再吃,总之,这样的吃法,这个时代没有。

郑书琴提前订购了一大批瓷坛子,将红薯片等量的放进坛子里密封,然后用马车拖到京城,放在清记里售卖。

清记的所有点心都是限量销售,有时候生意好一点,太阳还没出来之时,所有点心就被大户人家全买走了,好在铺子里常备着蜜饯干果干肉,那些特意来买点心的人也不至于空手而归。

而这一天,清记铺子里多了一道点心,叫金枕片。

清记的名声早就压过了宗德坊,成了京中首屈一指的点心第一绝,只要是清记出品的点心,就没有不好吃的。

这金枕片一出来,短短两天功夫,就卖的干干净净。

当宁晚清将三千五百两银子交到宁珠手中时,她的两只眼睛呆愣的瞠大:“晚清,我有一个想法,不然继续让庄子种红薯算了,三千五百两银子……这可是庄子接近十年的收益……”

“姑姑,这金枕片是用红薯做的,一般的厨娘尝一尝就会知道,再琢磨一番,大致的做法也能学个七八成,这红薯片没有任何技巧,不能当做长久生意来做。”宁晚清道,“这三千五百两银子就当做改造庄子的费用,设计图我已经给了表妹和表弟,这件事就交给他们兄妹俩了。”

宁珠点头,将银票分出一半递给宁晚清:“这是你应得的。”

宁晚清摇头:“姑姑,红薯庄子上的,做红薯的人也是你请的,跟我没什么关系。”

她从银票里只拿出了一百两份额的:“这一百两就当是制作红薯的方子钱吧,姑姑就不要跟我客气了。”

宁珠叹气,只能应下。

她不敢想象,如果没有这个侄女在身边帮忙指点,她这个日子该怎么过下去。

两人正说着话,宁珠的奶娘突然挑开门帘,急匆匆的走进来:“夫人,您赶紧出去看看,郑家的老夫人带着人找上门来了,小姐和少爷正在应付……”

“什么,郑家来人了?”宁珠脸色煞白,连忙往外面走,又吩咐,“奶娘,快让庄子上所有的壮年男子出来,免得郑家人闹事。”

奶娘连忙领命去办。

宁晚清这阵子经常往庄子上跑,眼看着清净的庄子渐渐红火起来,她替姑姑感到高兴。

郑家早就因为各种罪名加身垮了,她完全不能理解这种时候为什么郑家人还要找到这里来闹事。

“……娼妇养的小贱货,你给我让开,这是我郑家的产业,哪轮得到你们作威作福,再不让开,就休怪我动粗了……”

郑家老夫人站在庄子的门口,大声的怒吼着,而她骂的对象,是她的亲孙女,郑书琴。

郑书琴从出生开始,就没有得到过这个祖母的丝毫关爱,她祖母没有任何的奢望,却完全没料到,有一日,她居然会被自己的亲祖母指着鼻子骂小贱人,还骂她的母亲是娼妇。伍九文学ujiuenxue