“少爷过来下,看看这辣椒油行吗?”
刚出现在厨房门口的王青里面被逮到,这一次他忽然发现老者那无欲无求的目光。
卧槽,郭老居然还在这里。
角落里的老者察觉到了什么,目光注视向王青。
嗯,一切正常,估计是自己太敏感了些。
徐绫薇也停下和王启民的交谈,跟着王青走到美妇身旁。
大炒锅中弥漫着辛辣,红红火火的颜色有点诱人。
王青没打算用嘴去尝,毕竟油温依旧很高。
“不错,辣度应该没问题,等会做火锅就用得上,配合花椒的麻简直完美。”
“要不彭姨你用花椒再炸锅,以后也能用得上。”
“行,没问题。”
得到认可的美妇有点开心,自己终究还是有用的。
虽然少爷也会烹饪,不过自己还是能帮得上忙。
姐的儿子居然对烹饪会感兴趣,而且赋还那么好。
可见姑爷的赋该有多强大,就是没看到过姑爷下厨。
去拿食材的美妇开始胡思乱想,幸亏她是个盖世不会被轻易读心。
否则她口中的姑爷脸色可能会大变,自己多年来的秘密就要藏不住了吗?
没错,王启民对于烹饪之道也是一窍不通,他尝试过几次,明明火候味道都尚可就是不好吃。
即便是自己的劳动成果,也昧不了良心好吃。
身为大帝的他对于火焰的掌控十分强大,可是这对于烤肉时用处不大。
同理可得撒调料时也是一样的,然而他又没有时间去研究便早早放弃学会烹饪这个遥不可及的目标。
将黄牛放到地面上后,王青直接把刀架一起搬了过来。
每把刀都有它独特的优点,合理利用能省时省力不少。
一摞高的大铁盆堆在一旁,随着王青开始解刨后渐渐消廋下去。
不同的部位分开来堆放,方便后面二次加工以及食用。
清洗内脏一如既往的艰难,导致王青的面色异常严肃。
偌大的一只黄牛其实也花费不了什么功夫,刀够利用刀的人够强就校
处理完黄牛之后,王青立马将商羊取出火焚后准备清洗。
羊毛与羊皮可没有太大价值,远不如刚刚的那张黄牛皮。
淡淡的清香让人心旷神怡,不愧是主修木之大道的生灵。
将羊头割下放血进大铁盆中,血腥味并不浓郁王青停止了闭气。
商羊身上的肉并不多,可能还不到黄牛的二分之一导致处理时间大大提前。
第三头王青拿出的是妖豚,一回生二回熟嘛他准备再练练。
东方颖中间过来想帮忙,却被王青义正言辞拒绝了。
“颖儿你去旁边歇会,这些事情我来弄就校”
处理好的铁盆被一一端上案台,王青决定先把大骨汤熬上。
拿起一只汤锅搭在案台旁,随后一整盆骨汤被倒入。
真元开始凝聚清水,又在中间化成一个火圈。
王青是想快速把水加热,好尽快煮出血沫换灵液熬制。