高汤拿起自己的大螃蟹，准确的来这应该算河蟹，右手指轻轻抹掉蟹壳上被烤干的泥土，注视着烤螃蟹的眼睛散发着异样的神采。

“咕咚！”

吞咽的声音从某饶喉咙里响起，尤妮卡望着高汤一脸的崇拜，不愧是先生啊，这种对美食的喜爱是任何人都无法比拟的。

然而高汤的内心是这样的：来到这个世界的第一只螃蟹啊！我的心情已经不能用汹涌澎湃来形容了，真的是太香了，我受不了了……

看了看手指头上的泥土，高汤鬼使神差地舔了舔嗯，咸的？有股烤蟹的味道，真香！

在尤妮卡期待的目光下，高汤手上微微一用力，掰开了蟹壳，一股蟹黄的香味扑鼻而来哈，原来这是只母蟹，刚才都没注意！

尤妮卡也学着高汤的样子掰开了手中的烤螃蟹，她先是闻了一下蟹壳里的香味，然后用手指捏住了烤螃蟹的鳃想要送入嘴里，一直在注意她手里螃蟹的高汤急忙喊住了她。

“尤妮卡，你在做什么？”

“吃螃蟹呀，先生！”

“这个是螃蟹的鳃，不能吃的！”

“呃，是吗？可是我以前看到那些贵族都这么吃啊！”

“纳尼？难怪贵族都短命了！”

“呃……”

“算了，你坐这里来，我给你讲讲这个螃蟹吧。”高汤无奈地叹了口气，招呼厨娘坐到身边来。

又可以听到先生讲吃的了，尤妮卡自然是开心地拿着烤螃蟹坐了过来高汤看了一眼她手里的螃蟹，这是只公蟹！

“首先，螃蟹怎么看公母，从外表上我们看腹部，公螃蟹的腹部是三角形的，而母螃蟹腹部是圆形或者椭圆形的。”

着高汤心翼翼地把手上的螃蟹翻了过来，指给尤妮卡看，果然先生手上的螃蟹腹部是椭圆形的，是只母螃蟹再看自己手里的螃蟹，是一个三角形。

“哈，先生，我这只是公螃蟹！咦，我这只公螃蟹的蟹壳里好像不是黄色的耶！”尤妮卡展示自己的公螃蟹时发现了一个不一样的地方。

“嗯，没错！这个叫做蟹膏，一般是白色的，只有公螃蟹才有！而母螃蟹则是蟹黄，两种口感有区别，相比蟹膏口感更细腻一些，而且吃多了容易发胖！”高汤解释了一下这个蟹膏蟹黄的区别，又继续道。

“螃蟹身上不能吃的地方，壳肯定是不能吃的啦！蟹腮、蟹肠、蟹心和蟹胃，鳃就是你刚才捏起的那些灰白色的条状物，而靠近眼睛这里这个三角形的东西和黑色的条状物就是肠和胃了，蟹心在蟹黄里，这个六角形的就是了！”

高汤最后挑出那颗很打眼的蟹心，给尤妮卡看了一下，又叮嘱了一句。

“记住啦，这些东西不能吃的！”

“是，先生。尤妮卡记住了！”

厨娘报以一个甜甜的笑容，高汤有些看呆了，以后这妮子找男朋友要好好把关，不能让那些没有梦想的猪拱了咱们镇这颗优质白菜。

“接下来，我教你怎么吃螃蟹吧！每个人都有自己喜欢的吃法，我告诉你喜欢怎么吃哈！”终于到吃了，尤妮卡发现高汤的双眼在放光。

“我先从蟹腿吃起，你看这一斤装的螃蟹可真够大的，从这里掰断，我喜欢用牙咬，嘿嘿……”

高汤边着边把掰下来的蟹腿放到嘴里，在关节那里一口咬断，蟹腿被要成了几截，他把其中一节放在嘴里吸了一下，里面的蟹腿肉就被轻松吸了出来。

尤妮卡惊讶地看着高汤，也学着试了一下，好像没吸出来高汤哈哈一笑道。